Abk. TSE Der 'Rinderwahnsinn' ist die zur Zeit wohl bekannteste aus einer ganzen Gruppe von Krankheiten, die alle ein ähnliches Erscheinungsbild aufweisen. Man spricht von den sogenannten Transmissiblen Spongiformen Enzephalopathien (TSEs), was sich mit 'übertragbaren schwammartigen Gehirnerkrankungen' übersetzen lä&sz...